Pure Ground Almonds(USA)
アーモンド100%のピュアな粉末（アーモンドパウダー）
アーモンドプードルは焼き菓子全般に使えます！ フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキ、クッキー、マカロン、タルト・・・他 アーモンドプードルを加えることで、コクがあり、しっとりとした食感のお菓子に仕上がります。焼き菓子に使用する場合、薄力粉の10〜30％程度をアーモンドプードルに置き換えると美味しいですよ！ メーカー独自のミクロンカット製法により、従来の3段ローラー粉砕製法よりも美味しさがグンとアップしました！ ・油っぽさがなくなり、香りが際立っている！ ・従来のプードルに比べ、ふんわりと軽い食感に ・焼成後の生地が膨らみに嬉しい違いが！
種実加工品
アーモンド(カリフォルニア産)
直射日光を避け、冷暗所(15℃以下を推奨)で保存
株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
100ｇあたり 推定値
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