Gyuhi(JPN)
人気のぎゅうひに、少量サイズが新登場です!
12cm角の正方形にカットした、薄く伸ばしたぎゅうひ(厚さ約1mm)です。 ぎゅうひは白玉粉・上新粉・もち粉などいろいろなものを組み合わせて作るお餅でできたクレープのようなものです。このぎゅうひシートは約1時間30分の常温解凍で、和菓子(饅頭や茶巾など)にはもちろん、洋菓子を包んだお菓子に使用でき、召し上がることができます。 実際には、作業ができるくらい柔らかくなるまでにあまり時間はかかりません。また、ぎゅうひ同士がくっつくことのないように、打ち粉をしております。ハケなどではたいてからお使いになると綺麗な仕上がりになります♪ 生クリームとイチゴを包むだけで、極上の生クリーム大福も楽しめます!その他にも、チーズケーキを包み込んだり、フルーツのフィリングをいれたりするなどバリエーション豊かに楽しむことができます♪ ■解凍時の注意事項 ・常温で解凍してお使いください。 ・解凍時間の目安は常温(25℃)で1.5時間程度です(1ボールでの解凍)。 ・冷蔵庫(10℃以下)での解凍は緩慢解凍となりやすく、生地が硬くなったり伸びにくくなったりする原因となるためご注意ください。 ・常温で自然解凍後は、密閉した状態で冷蔵(5〜10℃)保管ください。
和生菓子(ぎゅうひ)
マルトオリゴ糖(国内製造)、砂糖、もち米粉、白玉粉、澱粉/ソルビトール、加工でん粉、乳化剤(乳由来)、炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム
■アレルギー:乳成分
冷凍(−18度以下)で保存してください。
株式会社タヌマ
神奈川県横浜市鶴見区駒岡2-15-54 100gあたり 推定値
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