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ヴァローナ VALRHONA グアナラ 70%(ブラック) 250g 【クーベルチュールチョコレート】【夏季クール便】
グアナラ 70%(ブラック) フェーブ 250g 【クーベルチュールチョコレート】【夏季クール便】

グアナラ 70%(ブラック) フェーブ 250g クーベルチュールチョコレート 5-10月夏季クール便 【C】

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  • 冷蔵

商品番号 33520

価格1,780円(消費税込:1,922円)

[36ポイント進呈 ]

【販売期間:2024年4月30日13時0分2024年10月31日11時0分

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【VALRHONA】Guanaja 70%-Bitter Chocolate Couveture(Fave)(FRN)
カカオ分70.5% 糖分29.0% 油脂分42.5%
深い苦味と持続性の強い香りが特徴のブラックチョコレートです。
ガナッシュ・ムース・ソース・氷菓類・チョコレートドリンク・デコール・ナパージュなどに特にオススメです。
■製品規格
一粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状に仕上げたフェーブタイプです。
最も溶けにくい中心部分にくぼみをつけ薄くしていることで、均一に溶かしやすくしています。計量も簡単です。
■ご注文前の確認事項
受注発注商品の為、納期2週間程いただく場合がございます。
業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
※2021年11月よりパッケージが変更になりました。
■配送方法
夏季(5〜10月)はクール便でお届けします。
チョコレート
カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、香料(バニラ)、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー:乳、大豆
直射日光、埃、湿気、強い臭いを避け、16〜18℃で保管
フランス
株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
 エネルギー  596kcal
 たんぱく質  8.3g
 脂質  42.0g
 炭水化物  78.1g
 食塩相当量  0.02g
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