【Callebaut】 811 54.5%-Bitter Chocolate Couverture Drops(BEL)
ベルギー産クーベルチュールチョコ
カカオ分54.5％、形態：粒状 豊潤な香りとココアバターが多く入った流動性を高めたスイートチョコレートです。 ヨーロッパで最も好評のグレートです。 カレボーの他商品より粘度が高めなので、シェルモールドに向いています。 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
チョコレート
カカオマス(ベルギー製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
■アレルギー：大豆、乳
12℃〜20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存
ベルギー
株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
100gあたり 推定値
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