Ehinenodaichi-Bread Flour(Ehime,Hokkaido,JPN)
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愛媛県産小麦をメインとしたパン用国内産小麦粉です。
噛むほどに、愛媛県産小麦独特の小麦の旨味を感じるパンに仕上がります。 適度な弾力性としっとり感・もちもち性の強い食感を持つパンに仕上がります。 焼くと「独特の軽いサクサク感」になります。 クラストは「適度な弾力性」、クラムは「しっとり感」と「強いもちもち食感」の両方を持つ最高級の味わいです。 小麦（愛媛県、北海道）
栄養成分表示（100gあたり）
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