いらっしゃいませ　ゲスト様

トップ > レシピ・特集 > ゼラチン、寒天、アガー・・・凝固剤選び分け！ > イナアガーＫ　100ｇ

【熊本地方を震源とする地震の影響によるお荷物のお届けについて】
7月28日(火)に発生した地震の影響により、各運送会社において熊本県の一部地域で集配を停止されております。
また、九州全域でお荷物のお届けに大幅な遅延が発生する見込みです。
そのため、ご指定日時通りのお届けが難しい状況となっております。
ご不便とご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
この度の地震により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

イナアガーＫ　100ｇ

イナアガーＫ　100ｇ

商品番号　33873

価格500円(消費税込:540円)

[10ポイント進呈 ]

数量
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く
Jelly agent(JPN)
熱湯に混ぜる・蒸すだけで、お手軽に作れる冷凍保存可能な葛食感ゼリーの素です。
水や牛乳などを鍋に用意し、95℃以上まで加熱し火を止めたあと『イナアガーK』を投入して2分ほどかき混ぜ、お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
スチームコンベクションオーブンでの調理にも対応。
冷凍解凍後で出来立ての食感を維持し、離水を起こしません。
短時間の調理で手軽にぷるぷるの葛食感のゼリーやプリンが作れます。
冷凍対応タイプですので、大量の作り置きが可能です。
ゼリー用複合製剤
ﾋﾄﾞﾛｷｼﾌﾟﾛﾋﾟﾙ化ﾘﾝ酸架橋ﾃﾞﾝﾌﾟﾝ 20%、ﾛｰｶｽﾄﾋﾞｰﾝｶﾞﾑ 8.5%、ｱｶｼｱｶﾞﾑ 8%、ﾌﾟﾙﾗﾝ 3%、ｶﾗｷﾞﾅﾝ 2.5%、ｷｻﾝﾀﾝｶﾞﾑ 0.3%、ｸｴﾝ酸三ﾅﾄﾘｳﾑ 0.5%、塩化ｶﾘｳﾑ 0.3%、ｼｮ糖脂肪酸ｴｽﾃﾙ 0.1%、食品素材(葛粉、寒天等) 56.8%
直射日光、高温多湿を避けて保存
株式会社松山丸三　松山市鷹子町481-1
ごま豆腐の作り方
＜材料＞
・イナアガーＫ　　80ｇ
・だし汁　　　　　800ｇ
・練りごま　　　　150ｇ

＜作り方＞
１）鍋にだし汁、練りごまを入れて火にかけ、95℃以上まで加熱します。
２）火を止め、イナアガーＫを入れて約2分間かき混ぜます。
３）容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
※牛乳や豆乳のような固形分の高い液体に溶かす場合は、温めた液体にイナアガーＫを混ぜ合わせ、さらに軽く沸騰するまで加熱してください。
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
　エネルギー 　332kcal
　たんぱく質 　0.2g
　脂質 　0.1g
　炭水化物 　93.2g
　食塩相当量 　0.5g
  • 無料会員登録 お得なサービスがいっぱい！今すぐ登録する
  • 実店舗情報

カテゴリ一覧はこちら

  • お客様の声
  • マルサンパントリーメールマガジン
  • 事業者様へ
  • 株式会社松山丸三
  • 詐欺サイトにご注意ください

公式SNS