マルサンパントリーオリジナル
材料・レシピがひとつになった!お手軽な手作りキットです。
※セット以外で必要な材料がございます。下記の【ご家庭でご準備いただく材料】を 必ずご確認の上ご購入ください。 写真入りのレシピには細かい注意点まで記載しているので、初めての方にも安心して楽しく作っていただけます。 ☆キットのレシピはこちらからもご覧いただけます☆ ふんわりもっちり、フルーツがふわっと香るパネトーネがおうちで作れます!
手ごねでも作れちゃうので、ホームベーカリーがない方も安心です☆ できあがりまでの時間:約270分 仕上がり量:容量840ml直径110×HH97mm×2個 【セット内容】
●強力粉スーパーキング・・・100g ●インスタントドライイースト・・・3g×2個 ●パンミックス粉(パン用粉(小麦粉)、粉末麦芽、塩・・・189g ●ミックスフルーツパネトーネ用・・・100g ●パールシュガーC15・・・3g 【ご家庭でご準備いただく材料】
●水・・・155g ●卵・・・25g ●無塩バター・・・35g ●塗り用の卵・・・お好みの量
●強力粉スーパーキング(100g)
小麦粉(国内製造)、粉末麦芽 ●インスタントドライイースト(3g×2) パン酵母 ●パンミックス粉(189g) パン用粉(小麦粉(国内製造)、粉末麦芽、砂糖(微粒グラニュー糖(国内製造))、塩 ●ミックスフルーツパネトーネ用(100g) オレンジピール(スペイン製造)、レーズン、砂糖、チェリー砂糖漬け(小麦含む)、水飴、ラム酒、ブランデー ●パールシュガーC15(3g) 原料糖 【添加物】 増粘剤(アルギン酸)、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C、酒精、香料、着色料(カルミン酸) 【アレルギー】 小麦、オレンジ 100gあたり 推定値
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