Cake Flour(Hokkaido,JPN)
水分:14.0±1.0% 灰分:0.29±0.06% 粗蛋白:9.1±1.0%
北海道小麦を100%使用した菓子用粉です。 しっとり・ふわふわな新食感を実現しました。 スポンジやシフォンケーキ、クッキーなど、幅広いお菓子作りに対応しています
小麦粉
小麦(北海道)
■アレルギー:小麦
高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存
株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
100gあたり 推定値
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