Haruyutaka Brend-Bread Flour(Hokkaido,JPN)
水分：14.3±1.0％ 灰分：0.39±0.07％ 粗蛋白：11.3±1.0％
当店人気No１！北海道産小麦100％のパン用強力粉です。 天然酵母パンとしても相性抜群！小麦の風味がよく作業性抜群です。 北海道を代表する小麦「春播小麦（強力用）」をブレンドしています。 吸水性がよく、水を抱きやすいのでモチモチ感の高いパンに焼きあがります。 外国産小麦を使用されていた方にも抵抗なくお使いいただいています。 ■特報・備考 ・ハルユタカ、春よ恋・キタノカオリ、キタホナミをブレンドしております。 ※原料小麦につきましては、たん白量の調整の為、多少変動する場合がございます。 ・チャック付き袋なので保存にとても便利です！
小麦粉
小麦(北海道)
■アレルギー：小麦
高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
愛媛県松山市鷹子町481-1
100gあたり 推定値
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