Callebaut 811 Caret 54.5%(BEL)
カレボ社(ベルギー)
豊潤な香りとココアバターが多く入った流動性を高めたスイートチョコレートです。
ヨーロッパで最も好評のグレートです。 オススメポイント:カレボーの他商品より粘度が高めなので、シェルモールドに向いています。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料
豆原産地:西アフリカ・東南アジア・中南米
カカオ分54.5%
形態:粒状 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 温度12〜20度、湿度70%以下
開封後はお早目にお召し上がり下さい。 マルサンパントリーの注目商品はコチラ!
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