太白ごま油でいつものシフォンをもっと香り高く！
 
竹本油脂株式会社
今大注目！体に優しい食用ごま油です。
無香性なのでお料理にはもちろん製菓・製パンに使えます。 バターの全量を太白胡麻油に置き換え、パウンドケーキなどを焼くこともできます。 また、シフォンケーキに加えるサラダ油の代わりとしてもおすすめです。 バターに比べあっさりとした風味で、弾力のある仕上がりです。 太白胡麻油は精選したごまを原料とした100％純粋なごま油です。
ごまを生のまま搾りあえて色と香りを抑え、ごまの旨味を最大限に引き出してあります。 【太白ごま油はここが凄い！】 １）バターやオリーブオイルなど、油脂は結構香りの強いもの。ですが太白胡麻油は香りがありません！ ですから、使用する素材の風味がストレートに伝わるパンやお菓子が作れるのです。 ２）具の吸水を抑えて生地のしっとり感をアップ！パン生地にナッツやシリアルなどを配合する場合、 ナッツなどが生地の水分を吸ってしまい、生地がパサパサになってしまいます。 ですが、ナッツなどの具を太白胡麻油で和えてから（オイルコーティング）生地に混ぜ込むと 生地の水分を吸収せず、美味しいパンに仕上がります。 ３）パンの外側はサクッと、中はしっとり滑らかで光沢のある仕上がりになります。 また、バターよりも焼成後に冷めたときの生地をソフトに保ちます。 ４）生地をオーブンに入れる前に太白胡麻油をぬると、焼成中に生地が乾燥しにくくなるため 生地が元気に伸びてよく膨らみます。 原材料名：食用ごま油
直射日光を避け、常温・冷暗所保存
200g
|
|
.focus();)
5.00
-
- お届けについて
-
宅配便でお送りします。
クール便扱いの商品が1品でもございましたら、クール便でのお届けとなります。
お荷物は何個口になっても、基本的に送料の追加はありません。
運送会社：ヤマト運輸・日本郵便
※実店舗での、店頭引取サービスはございません。
送料・お届けについての詳細を見る - お買上げ特典
-
▼5,000円（税込）以上お買い上げ
代引手数料無料！▼8,000円（税込）以上お買い上げ 常温送料・代引手数料無料！
▼10,000円（税込）以上お買い上げ 常温送料・クール便料金・代引手数料無料！
-
- お支払いについて
-
■代金引換：代引手数料 330円
ご購入金額が5,000円（税込）以上は手数料が無料です。■銀行振込（前払い）
ご注文後7日以内にお振込をお願いいたします。 ご入金確認後、商品を発送いたします。振込手数料はお客様でご負担願います。■クレジットカード決済
各種クレジットカードをご利用いただけます。【取り扱いカード】
JCB / VISA / Master / UFJ / DC / UC / SAISON / NICOS / AMEX / Diners / Orico / 楽天 / TC CUBIC / AEON
-
- キャンセル・返品・交換について
-
■商品には万全を期しておりますが、お気づきの点がございましたらご連絡下さい。新しいものと交換させて頂きます。
■お取り寄せ商品につきましては、当店からの発注後のキャンセルはお断りしています。
■当店からの発送メール後のキャンセルはお断りいたします。
■お客様のご都合による食材の返品は未開封であってもお受けしかねます。
その他の商品の返品に関しましては、送料お客様負担とさせて頂きます。
返品の期間につきましては、商品ご到着後7日間以内とさせて頂きます。
発送後のキャンセルや商品受け取り拒否で返品となった場合は、全商品お客様に送料等手数料のご負担をお願いしております。その際にご請求させていただく送料は、配送会社の定める一般的なサイズ別・重量別送料となります。
-
- お問い合わせ
