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カカオマス(苦チョコ)QM-P 500g
カカオマス(クイックメルト) 1kg  5-10月夏季クール便

カカオマス(クイックメルト) 1kg  夏季クール便

  • 冷蔵

商品番号 296

価格4,640円(消費税込:5,011円)

[93ポイント進呈 ]

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【DAITO CACAO CO.,LTD.】Cacao Mass quick melt(JPN)
無糖のチョコレート
最新鋭のLBCTラインによってローストされた、ガーナ豆100%のカカオマスです。
■使用上の注意
溶解は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55度以下にて行ってください。
急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28度で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
■配送方法
5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。
なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。
カカオマス
カカオマス(国内製造)
急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存
大東カカオ株式会社
東京都目黒区下目黒2-3-23
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
 エネルギー  657kcal
 たんぱく質  14.2g
 脂質  54.6g
 炭水化物  27.2g
 食塩相当量  0.1g
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