Meigetu-Cake Flour(JPN)
水分：13.9％以下 灰分：0.32±0.03％ 蛋白：7.9±0.4％
人気の九州産小麦の薄力粉です。 ふわっふわのシフォンやスポンジケーキを焼くならコレ！！ 口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感に焼き上がります。 軟らかさの中にもこしがあり、洋菓子にも和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。
小麦粉
小麦粉(九州産)
■アレルギー：小麦
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存）
株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
100gあたり 推定値
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5.00
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