Unsalted fermented margarine(JPN)【ADEKA Corp.】
※2025.2 配合が変更になりました！
トランス脂肪酸値:100g中 0.96g 発酵バターを配合した上質でリッチな風味のマーガリンです。 人工的な香りを抑えており、従来のマーガリンを苦手とされる方にもお勧めできます。 作業性がよく、使用したパンやケーキにプレミアムバターの自然な甘い余韻を与えます。 口どけが良く、しっとりとした仕上がりのパンやケーキを作ることが出来ます。 発酵バターを配合することで、よりリッチな風味をお楽しみいただけます。
マーガリン
食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂、発酵バター、乳等を主要原料とする食品、脱脂粉乳、乳清ミネラル、発酵風味料、脱脂濃縮乳/香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に乳成分を含む)
要冷蔵(3〜7℃)
株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35
100gあたり 分析値
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