天然酵母で体に優しいフカフカパンが作れます!ホシノ天然酵母パン種250g

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ホシノ 天然酵母パン種 250g

ホシノ天然酵母パン種250g

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商品番号 569

価格1,150円(消費税込:1,242円)

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Natural yeast leaven(JPN)
日本古来の醸造技術を生かし、香りの良い野生酵母と、麹菌と、乳酸菌とを、小麦粉と米と水のみで培養して作っており、小麦粉・砂糖・塩・水のみで、生地に「自然の醸造の味」を出します。
■使用方法
パッケージ裏面を参照し、種おこしをしてご使用ください。(目安:28℃で捏上・24時間発酵)
■使用上の注意
種おこしした生種は冷蔵庫で保管し、 1週間で使い切るのがベストです。
パン種
小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹
■アレルギー:小麦
冷蔵(0〜10℃)
有限会社ホシノ天然酵母パン種
東京都町田市小野路町2278-3
1袋(50g)あたり 推定値 1袋(50g)あたり 推定値
 エネルギー  184kcal
 たんぱく質  6.9g
 脂質  0.9g
 炭水化物  38.0g
 食塩相当量  0g
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