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【F】愛媛産 純栗ペースト 500g☆2014年産栗使用☆

愛媛産 冷凍 純栗ペースト 500g【F】

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  • 冷凍

商品番号 32848

価格2,600円(消費税込:2,808円)

[52ポイント進呈 ]

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色・風味ともに類まれな「愛媛県産の栗」のみを使用した純栗ペーストです。芳醇な栗そのものの味わいが、愛媛県の特選栗で実現できました。
収穫した生栗は決して冷凍せず、旬の時期のみにペーストに限定生産しています。また、ベテランの栗炊き職人が、最高の味を引き出すよう丹念に炊き上げています。
栗(愛媛県産)、砂糖
栄養成分表示(100gあたり) 栄養成分表示(100gあたり)
 エネルギー  221kcal
 たんぱく質  0.9g
 脂質  0.2g
 炭水化物  55.3g
 食塩相当量  0.1g
冷凍にて保管
※2021年度製造分が規格変更の為1ミリメッシュタイプに変更になりました。
モンブラン用の口金で絞る場合は裏ごししていただくか、5mm以上の絞り口の口金を使うことをオススメ致します。

和栗のモンブラン、純栗きんとん、純栗大福、焼き菓子など、和洋様々なお菓子にご使用いただけます。

★絶品マロンクリームが簡単に作れます!
純栗ペーストと同量の生クリーム(40%)を準備します。
ほぐしておいた純栗ペーストに、生クリームを少しずつ加え立てれば完成です。モンブラン口金をセットした絞り袋に詰めてモンブランにどうぞ。
また、マフィンなどのカップケーキのトップのデコレーションにもぴったりです!

★栗の風味を活かして
水:砂糖=1:1のシロップを作ります。そのシロップを少しずつ純栗ペーストに加え混ぜてください。
のばせる程度に滑らかになったら、モンブランなど様々な栗のお菓子にご使用ください。和栗の風味抜群です。
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