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モルトシロップ 200g

JHC モルトシロップ 200g  賞味期限2024.7.24

商品番号 36

価格735円(消費税込:793円)

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Malt syrup(GBR)
麦を原料に最新の技術で抽出・加工した製菓製パン用の麦芽エキスです。
パン生地の発酵を促進させると共に、こんがりした焼き色を付ける働きがあります。
パンのコク味、旨みを付与すると共に、小麦粉や素材本来の旨み、風味を有効に引き立てます。
フランスパンなどの砂糖を加えない生地に最適です。
パン以外にもビスケットなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
麦芽エキス
麦芽エキス(イギリス、インド、その他)
■アレルギー:小麦
冷暗所にて保存
販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ
加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
 エネルギー  308kcal
 たんぱく質  5.0g
 脂質  0g
 炭水化物  72.1g
 食塩相当量  33.02g
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