Granular jam(JPN)
粒ジャムについての詳しい説明はこちら
★パンやお菓子の生地に混ぜ込んで焼き上げるだけ！粒ジャムが溶けて宇治抹茶風味のパンが出来上がります★
レーズンなどを加えるのと同じタイミングで生地に混ぜ込んで焼成することで、ジャム化します。 ※パンに混ぜ込む場合は、対粉20％を目安にしてください。（小麦粉250gの場合、粒ジャム50gを目安に入れてください。） ※必ず焼成してからお召し上がりください。 サイズ：直径約5mm ■使用上の注意 ホームベーカリーでパン作りを楽しまれる方は、粒ジャムを混合する時は必ず生地をパンケースから取り出して作業台の上で混ぜ合わせて下さい。 自動投入機能を利用すると、釜を傷つけたり、回転羽に粒ジャムが挟まり、故障の原因になるおそれがあります。 加熱調理後、時間の経過とともに白く糖の結晶が現れる場合があります。軽くレンジで温めると消えます。 トッピングでの使用および水分の少ないクッキー生地などはジャム化しにくいです。
抹茶糖加工品
糖類(中国製造)、澱粉、宇治抹茶／クチナシ色素
本品製造ラインでは、卵、乳、オレンジ、を含む製品を製造しています。
冷暗所に保管し、湿気には十分ご注意ください
開封後の冷蔵保管可
株式会社日本サイト 千葉県白井市白井228-3
100gあたりの含有量
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