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≪イルカ≫ノベルビター(ダーク)コーティング用チョコ 250g【テンパリング不要】

イルカ ノベルビター(ダーク)コーティング用チョコ 250g 5-10月夏季クール便  テンパリング不要

商品番号 3236

価格680円(消費税込:734円)

[14ポイント進呈 ]

【販売期間:2022年10月28日13時0分2023年4月28日13時0分

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イタリアのイルカ社のコーティング用(上掛け)チョコレートです。
直射日光を避け、20℃以下で保管クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 形状は計量しやすいコイン型になっています。
ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
※45℃以下で湯煎し、溶かしてご使用ください。
植物油脂、砂糖、カカオパウダー、ラクトース(乳糖)、乳化剤(大豆由来)、香料
アレルギー:小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに
原産国:イタリア
直射日光を避け、20℃以下で保管。
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