【BELCOLADE】
Noir Selection 55%-Bitter Chocolate Couveture Drops(BEL)
バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュールです。
チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きています。 ガトーショコラや生チョコなど、幅広くご使用いただけます。甘さ控えめで、すっきりとした後味が好評です。 テンパリングをして使用して下さい。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
チョコレート
カカオマス(外国製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料
■アレルギー:乳成分、大豆
直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。
ベルギー
株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1
100gあたり 推定値
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