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重炭酸ナトリウム(重曹) 1kg

重炭酸ナトリウム(重曹) 1kg

商品番号 1102

価格390円(消費税込:421円)

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加熱すると炭酸ガスと水が蒸発してナトリウムが残り、この炭酸ガスと水の作用で生地が膨らみます。 膨張力が最も強いので焼き菓子に用いられます。
あく抜きやお菓子づくり等にご使用いただけます。 また、クッキーなどを作る時のふくらし粉としても使用されています。

生産工場:山口県
常温、常圧で安定しているので、ご家庭で長い間保管していても変質する心配はありません。
ニオイ消し、洗浄剤、お料理に、その他、はみがき粉、うがい等にもお勧めです。
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