人気の九州産小麦の薄力粉です。
口どけがよく、きめの細かいしっとりとした食感で洋菓子にも 和菓子にもオールマイティにお使いいただけます。 軟らかさの中にもこしがあるのが特徴です。 灰分：0.36±0.03％
粗蛋白：7.1±0.5％ ※アレルギー物質：小麦 ※遺伝子組換え原料使用なし 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存（夏場は冷蔵保存）
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