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スローセットペクチン 50g

スローセットペクチン 50g

商品番号 1137

価格540円(消費税込:583円)

[11ポイント進呈 ]

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ペクチン(りんご由来)100%
産地:ヨーロッパ
生産工場:フランス
ゼラチンと同じで溶けにくい商品となっております。
砂糖と混ぜ合わせてからご使用下さい。

糖度が高くないと(大体55%以上)溶けませんので調整しながらご使用ください。
糖度が高いものは焦げ付きやすいのでお気を付け下さい。

ペクチンの使用量ですが出来上がり量に対して0.6〜0.8%ほど入れて下さい。
あとはお好みで分量を変更していただければと思います。
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 20℃以下
※表示対象アレルギー物質:りんご
※遺伝子組換え物質なし
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