いらっしゃいませ ゲスト様

トップ > レシピ・特集 > 憧れのカフェドリンクを作りませんか?

カフェドリンクを作ろう

「文化祭や催しもので人とかぶりたくないなー」
「季節感があってアレンジがきく新提案ないかなー」
とちょこっとよくばりなあなたに!カフェにでてきそうなおしゃれなドリンク提案です♪

こんなことで悩んだことありませんか?

  • 文化祭や催し物で幹事をする方

    ●メニューが他のお店とかぶらなくて、いろいろなアレンジができるような提案がしたい!
    ●注文をもらったら、スピーディーにお客さんに提供したい!
    ●出し物が決まって購入することになったが、食材と包材をバラバラに探すと手間がかかるし、会計が分かりにくくなる!

  • cafeなどお店をされている方

    ●毎日の仕事に追われて、新しい提案をしたくても新メニューを考える時間がない!
    ●調理の人手が足りないからといってお客様をお待たせしたくないけど、どうすれば?
    ●季節限定メニューを発売したいけど、賞味期限切れなどで商品をロスするのは避けたい!

こんな悩みがおいしく解決!!
おしゃれなドリンクたちがあなたの悩みを解決してくれます♪

ビジュアルのインパクトをお求めのあなたにはコチラ

フラペリッチ

フラペリッチ

フラペリッチは、かき氷のように細かく削られているふわふわ食感の味付きの氷です。フローズンドリンクを作るときにおすすめです。

★フラペリッチのおすすめポイント
@ フローズンドリンクを作るために氷をいちから削る必要はありません。基本は牛乳と混ぜるだけ!
A 個包装になっていて使い切れるから、氷を削りすぎて無駄にしてしまったという失敗がありません!
B 風味がしっかりしていて甘さが控えめなので、クリームやシロップ、ソースをトッピングしても甘すぎないのでアレンジの幅も広がります!

  • フラペリッチ 基本の作り方
  • <基本の作り方>

    @フラペリッチをカップに入れる。
    Aミルクを120〜160cc入れる。
    Bお好みで小豆やクリームやシロップなどで盛り付ける。


昼のランチに。夜にはカクテルなどのアルコール提案したいあなたはコチラ

氷カフェ

氷カフェ

氷カフェは、濃縮果汁をそのまま冷凍したクラッシュアイスです。朝はミルクと、昼はソーダと、夜はリキュールとなどアレンジを楽しむことができます。

★氷カフェのおすすめポイント
@ 氷カフェは濃縮果汁を凍らせているので、最後までドリンクはひんやり。味が薄まりません!
A 個包装の使い切りで、ロスが少なく、業務用のケース売りもあるので、たくさん使う方は業務用がお得♪
B 氷カフェは炭酸で割ったりお酒で割ってカクテルにしたりするのにもおすすめです!ぶどう・マンゴー・青りんごの炭酸割りは当店いちおしです!

  • 氷カフェ 基本の作り方
  • <基本の作り方>

    @氷カフェをカップに入れる。
    Aミルクやソーダなどを140〜150cc入れる。
    Bお好みでリキュールで割ったり、シロップを入れて完成。


茹でずに短時間でモチモチ食感を味わえるタピオカが登場♪

タピオカ

タピオカ

一般的にタピオカは下準備に半日ほど時間がかかります。でもこのタピオカはそんな手間がいりません。フレーバーシロップ入りなので、女性に人気のミルクティーやキャラメルでアレンジの幅も広がります!

★タピオカのおすすめポイント
@ タピオカをゆでる手間がかからないから、食べたいときにいつでも食べられる!
A 個包装の使い切りタイプです。作り置きする必要がないので、茹ですぎてドロドロになることがなく、モチモチのフレッシュな状態が楽しめます!
B レンジでチンしたり、湯せんで温めるだけなので、誰でも失敗なく調理ができます!

  • タピオカ 基本の作り方
  • <基本の作り方>

    @レンジの場合は30秒〜90秒、湯せんの場合は3分つける。
    A@をカップにうつし、牛乳150ccと氷100gを入れる。
    Bクリームやチョコでトッピングするとゴージャスに!


このドリンク商品を使ったマルサンパントリーstaff
いちおしのドリンクアレンジをご紹介します♪

ブラウニーケーキ×ショコラフラペチーノ

ブラウニーケーキ×ショコラフラペチーノ

ナッツ入りのブラウニーをフラペリッチショコラの中に混ぜ込むと食感がアップ、さらにチョコ感もアップ!
フラペリッチは甘さ控えめなので、甘めのクランチチョコやクッキーをクリームとフラペリッチの間にサンドしたり、のせたりするのもおすすめです♪

<使用したのはこちら>
トールサイズ1杯 約268円で作れます!
フラペリッチ(ショコラ)
●ミルク
●ブラウニーミックス
14オンスカップ(406ml容量)
マドラースプーン
ターナーホイップ
※カップ・スプーン・フラペリッチは業務用サイズで試算しています。

  • ブラウニーケーキ×ショコラフラペチーノ
  • フラペリッチにクリームとチョコソースをかけるだけでも手軽でおしゃれに楽しめます♪
  • ブラウニーケーキ×ショコラフラペチーノ
  • マドラースプーンがあれば、ゴロっとしたブラウニーやフルーツも簡単にすくえますよ♪

青りんご with berry*berry*berryミックス

青りんご with berry*berry*berryミックス

氷カフェをソーダで割るとすっきり爽やかなドリンクに♪
生果や冷凍フルーツをいれて、かわいく仕上げるのがポイントです! フルーツのおすすめは、水に色が移りやすいカシスやブルーベリー♪赤い色がきれいにでます!また、ソーダの代わりにジンジャーエールを使うと甘く仕上がりますよ♪

<使用したのはこちら>
トールサイズ1杯 約190円で作れます!
氷カフェ(青リンゴ味)
●ソーダ(無糖)
ベリーミックス
14オンスカップ(406ml容量)
マドラースプーン17cm
※カップ・スプーン・氷カフェは業務用サイズで試算しています。

  • 青りんご with berry*berry*berryミックス
  • ミルクにイチゴの氷カフェをいれるだけで、こどもから大人まで、みんなに人気のいちごミルクに♪
  • 青りんご with berry*berry*berryミックス
  • リキュールなどのアルコールと組み合わせれば、カクテルに変身!夜の食事もおしゃれに演出できます♪

Chè(チェー)

Chè(チェー)

今おしゃれ女子が注目しているベトナムのドリンクチェー。
日本で言う「ぜんざい」や「かき氷」に近く、小豆を入れたり、フルーツを入れたり、入れる食材に特に決まりはありません。
ココナツミルクやシロップを入れて、甘く仕上げるのがポイントです♪

<使用したのはこちら>
トールサイズ1杯 約207円で作れます!
タピオカ(ブラックティー)
ココナツミルク
あずき
●削った氷
14オンスカップ(406ml容量)
タピオカストロー
※カップ・ストロー・タピオカは業務用サイズで試算しています。

Chè(チェー)

タピオカ自体にフレーバーはついていないので、チェーのようにトッピングによっていろいろなアレンジが楽しめますよ♪

こちらの商品を使っています


トッピングはこちらをどうぞ

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