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トップ > レシピ・特集 > GABANカレー粉セット&HBナンで本格カレーを楽しもう!

本格カレーを楽しもう!

スパイシーな本格カレーは、油分控えめでヘルシー!

GABAN手作りカレー粉セット

GABAN手作りカレー粉セット ¥723(税込)

20種類のスパイスがバランスよく入っていますので、混ぜて炒めて熟成させるだけで、ご家庭でも失敗なく本場インドの味が楽しめます。カレー粉セットで出来るカレーの量は約20人分です。★分かりやすくて便利なレシピ付き!

レシピに出てくる「マンゴーチャツネ」はりんごやいちごジャム、すりおろした果物(りんご、バナナ等)に置き換えていただいてOKです!


  • 20種類のスパイスをボウルに入れて混ぜ合わせます。

  • フライパンを弱火にかけ、サラダ油大さじ1を入れ、焦がさないよう炒めます。

  • 付属のレシピ通り作れば、本格カレーの出来上がりです!


カレーを煮込む間に、ホームベーカリーでナンを作りましょう!

材料(6枚分)

  • 強力粉…250g
  • 砂糖…大さじ1と1/2
  • 塩…小さじ1
  • ドライイースト…小さじ1
  • オリーブオイル…20g
  • 水…150cc

生地作り

材料をホームベーカリーにセットし、生地づくりコースを開始します。
1次発酵が終わったら、生地を取り出します。


  • 生地を6等分にカットします。

  • 生地をまるめ、濡れ布巾をかけて10分休ませます。

  • 打ち粉をして麺棒で生地を薄くのし、フライパンで焼成!


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手作りカレー粉セット

GABAN手作りカレー粉セット

価格670円(消費税込:723円)

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