クランチチョコレート by マルサンパントリー
材料 (シリコン型 スモールフィナンシェ型20ケ取り1枚分)
【A】
デコレーション
マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。
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1
ボウルにチョコレートを入れて、約50℃の湯せんにかけてゆっくりと溶かします。
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2
【A】を加えてチョコレートと混ぜ合わせます。
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3
シリコン型に入れて、上面を平らに押し固めます。 ※クッキングシートをあてて、麺棒で転がすと綺麗に固まります。
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4
固まったら型から外して可愛くデコレーションして完成です。
テンパリング不要のチョコレートを使用すると、手早く簡単に仕上げることができます。
また、クランチチョコレートにすることで、余すことなく全て使いきれますよ♪
【A】のペタクリスピーはホワイトチョコレートの場合、ラズベリークリスピー5gに変更すると可愛く仕上がりますよ!