マロンタルト by マルサンパントリー
マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。
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1
ボウルに無塩バターを入れて柔らかく練り、グラニュー糖を加えてすり混ぜます
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2
渋皮栗ペーストを加えてよく混ぜ、溶きほぐした全卵を少しずつ混ぜます
そしてバニラオイル、ラム酒、牛乳を加えてさらに混ぜます -
3
予め☆を合わせてふっておき、それを一度に加えてよく混ぜます
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4
絞り袋に入れて小割れ栗を10gずつ入れたタルト型に絞り入れます
中央に渋皮栗ホールを入れて170～180℃で約25分焼成します -
5
トッピング用パウダーシュガーで仕上げます
