オーナメントクッキー by マルサンパントリー
マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。
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1
無塩バターをボウルに入れ、柔らかくします
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2
粉糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます
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3
溶きほぐした全卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜます
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4
粉をふるい入れ、ひとまとまりになったらラップで包み生地を休ませます(冷蔵庫で1時間程)
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5
同様にココア生地も作ります 1～3は同様で、4でココアを粉と合わせて振るい入れます
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6
バニラ生地とココア生地を軽く捏ねマーブル模様にし、厚さ3mm程度に伸ばし、型で抜きます
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7
160℃～170℃に予熱したオーブンで15分～16分焼成し、完成です
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8
マーブル模様でかわいらしいクッキーですが、抜型もいろいろな種類を使うと一段と可愛くなりますよ！
