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含浸チョコイチゴを使った生チョコ♪

2021.02.03 カテゴリー:試作レポ

皆様こんにちは

もうすぐでバレンタイン

もう準備はお済みですか

ホワイトチョコがしみ込んだチョコイチゴを使った生チョコをご紹介します

含浸チョコイチゴを型に並べ、ガナッシュを流し入れます。

冷やし固め、お好みの大きさにカットしたら出来上がり
含浸生チョコ

チョコイチゴの酸味ととろけるチョコレートのハーモニーは絶品です

詳しいレシピはこちらからどうぞ

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