カカオーロパウンド by マルサンパントリー
材料 （パウンド型中1本分）
生地
-
- 全卵
- 2個
-
- 砂糖
- 80g
-
- カカオーロ
- 100g
-
- 【A】薄力粉
- 75g
-
- 【A】ベーキングパウダー
- 2g
使用した型
-
- パウンド型(中)
- 1台分
マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。
-
1
【下準備】
・【A】を合わせてふるっておきます
・パウンド型にオーブンシートを型に沿って準備します
・オーブンを170℃に予熱します -
2
全卵をボウルに溶きほぐし砂糖を加えて白っぽくもったりとするまで泡立てます
-
3
予めふるった【A】を加えて混ぜます
-
4
カカオーロをハンドミキサーで泡立てます
-
5
泡立てたカカオーロを3に加えて混ぜます
-
6
滑らかに混ぜ合わさったらオーブンシートを敷いたパウンド型に流し入れ、170℃で約50分焼成します。
竹串を刺して生地が付いてこなければ完成です
カカオーロを使用することによって、ふわふわのパウンドケーキに仕上がります♪
