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ヒミツ♪の銅天板【B】280x320mm(0.8mm厚)
ヒミツ♪の銅天板【B】280x320mm(0.8mm厚)
ヒミツ♪の銅天板【B】280x320mm(0.8mm厚)

ヒミツ♪の銅天板B 280×320mm

商品番号 821753

価格4,620円(消費税込:5,082円)

[92ポイント進呈 ]

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Copper baking sheet(JPN)【Matsuyamamarusan Corp.】
マルサンパントリーオリジナル商品です。
☆詳しい製品情報は特集ページをご確認ください☆
ハード系のパンを嵩高く焼き上げたい!
リーンなパン、ハード系のパン、自然種で発酵させるパン、生地に水分が多いパンなどを焼成する際に活躍します!
庫内をちょっとでも広く使いたい!そんなアナタにおすすめのアイテムです!
食型などケースに入れて焼成するタイプのパンにはおすすめしません。
「銅」は金属の中で、特に良く熱を通すことで知られています。
パンの下に熱伝導率の高い「ヒミツ♪の銅天板」を敷くことで、まるで下からの火力が加わったかのように、パンの焼き上がりがパワーアップします!(嵩が高くなります!)
■使用方法
1.予熱の段階からオーブン付属の天板を庫内に入れ、熱しておきます。
※オーブン付属の天板は上下逆さまに入れてください。
2.パン生地を乗せた銅天板を、オーブン付属の天板の背に乗せます。
※パンは銅天版に直接乗せず、オーブンシートを敷いてください。
焦げ付きや汚れを防いで、長くご愛用いただけます。
3.そのまま焼成するだけでOK!
※熱量不足を感じる方は、1の時点で銅天板も熱してください。
■使用上の注意
1.使用後は、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで優しく洗ってください。
2.余熱のあるオーブンに銅天板を入れ、水分を蒸発させます。
※オーブンの余熱がない場合は、乾燥焼き程度の温度に庫内を温めてください。
3.オーブンの庫内が自然に冷め、水分が蒸発したら銅天板を取り出します。
4.湿度が低く風通しの良いところで保管してください。錆・カビを防ぎます。
※長期間使用しない場合は、錆やカビが発生しやすくなります。必ず定期的なチェックをお願いします。
■ご注文前の確認事項
・ 表面、裏面ともに白い保護シールが貼られた状態で発送致します。
商品の両面に貼られている白い保護シールをはがした後は、未使用であっても返品できません。
・保護シールには裁断時の鉄粉が付着していますが、不良品ではありませんので返品対象ではございません。
・サイズ違いによる返品はできません。ご注文前に庫内の広さをご確認ください。
・銅天板の製造工程で表面に擦り傷が付いたり、色ムラが出る場合等がありますが、不良品ではありません。安心してご使用ください。
・使用時にカドで手などお怪我なさいませんよう、お気をつけください。
・使用後の銅版は非常に高温になっております。火傷などなさいませんよう、取り扱いには十分お気を付けください。
・電子レンジでの使用は故障の原因となりますのでお控えください。

※銅はとても変色しやすい金属です。
使用する度に色が変わっていき、次第に黒ずんでいきます。
変色しても品質に問題はありませんので、安心してご使用ください。
280×320mm(0.8mm厚)
パタパタユウさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2021年03月01日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

フランスパンなどが家のガスオーブン
では上手く焼けなかったのですが
説明のようにしたところ
とてもいい感じに焼けました。
お値段もお手頃で良かったです。

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