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冷凍 ラヴィエットバター 500g(A・O・P) 食塩不使用
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商品番号 34272

価格3,489円(消費税込:3,768円)

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Unsalted fermented butter(FRA)【LA VIETTE】
ラ・ヴィエット(LA VIETTE)
A.O.P認定。
ポワトゥシャラント地域、ドゥセーブル県のヴィエットで生産されている発酵バターです。
牛の飼育方法からバターへの加工方法や工程、使用器具まで、厳格な基準をクリアした高品質の製品のみ「A.O.P」に認定されています。

※「A.O.P」とは
原産地呼称保護(Appellation d' Origine Protegee:アペラシオン・ド・リジーヌ・プロテジェ)の略。

クロワッサンやフィナンシェ、クッキーなど発酵バターの香りを楽しめるレシピにおすすめです!!
生乳100%
原産国:フランス
栄養成分表示(100gあたり) 栄養成分表示(100gあたり)
 エネルギー  744kcal
 たんぱく質  0.7g
 脂質  82.0g
 炭水化物  0.9g
 食塩相当量  0.5g
-18℃以下で冷凍保存
500g
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