グリーンが新鮮！ピスタチオのフィナンシェ by マルサンパントリー
いつものフィナンシェも、材料をアーモンドプードルからピスタチオプードルに置き換えることで、グンと特別感がアップ！割るとグリーンで新鮮な驚きがあります♪
材料 （46x94xH11mm 12個分）
使用した器具
マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。
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1
ボウルに卵白を入れほぐすように混ぜたらグラニュー糖とはちみつを加え、泡立てないように混ぜ合わせます。
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2
グラニュー糖が溶けたら、ふるった粉類【Ａ】を入れ、混ぜ合わせる。
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3
バターを小鍋に入れて火にかけ、薄く焦げ色がついたら火から下ろし、工程2の生地に加え混ぜます。
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4
（時間があれば）生地を冷蔵庫で1時間以上寝かせます。
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5
フィナンシェ型にバターを塗り、薄力粉（分量外）をふるっておきます。
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6
生地を絞り袋に入れ、フィナンシェ型に絞り出します。 ☆生地がゆるいので気を付けて！
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7
180℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼成すれば完成です！
