マルサンレシピ

トップ > レシピ > お菓子のレシピ > オートミールチョコチップクッキー

オートミールチョコチップクッキー by

オートミールを使ったザクザク食感のクッキーです!!

材料 (30~40枚分)

ショッピングマーク マークの付いた材料は当ショップでご購入いただけます。

作り方

  • 1

    画像がありません

    【下準備】 ・バターを室温に戻しておく ・薄力粉をふるっておく ・オーブンを170℃に余熱しておく

  • 2

    画像がありません

    バターをボウルに入れて柔らかく練り、さらになめらかなクリーム状にする

  • 3

    グラニュー糖と塩を数回に分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜる

  • 4

    溶き卵を少しずつ加え、しっかり混ぜる ※一度に入れると分離しやすいので、数回に分けてその都度よく混ぜる

  • 5

    あらかじめふるった薄力粉を入れ軽く混ぜ合わせたら、チョコチップとオートミールを加える

  • 6

    画像がありません

    練りすぎないよう注意しながら、粉気がなくなりひとまとまりになるまでさっくりと混ぜ合わせる

  • 7

    天板にオーブンペーパーを敷き、等分に生地をスプーンで落とし、170℃で約16~17分焼成する

このレシピのポイント

無塩バターは無塩マーガリンでもOK!
キットとしても販売しておりますのでそちらもチェックしてみてくださいね!

キーワード検索
アーカイブ
  • 株式会社松山丸三