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SEL GROS(FRA)
サリス・ド・ベアルヌ セルグロ 500g

サリス・ド・ベアルヌ セルグロ 500g

商品番号 33730

価格772円(消費税込:833円)

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塩蔵物の製造に古くから用いられていた粗塩は、フランス南西部の料理には、なくてはならないものです。豊富なミネラルや無機質に恵まれ、料理の味をひきたてます。
それに加えて、地理的表示保護を受けたジャンボン・ド・バイヨンヌ(フランス南西部・ピレネー山脈の麓に位置するアドゥール川流域で発祥した名産の生ハム)にも奨励されています。
非常に鋭い辛味を感じる塩です。肉、魚料理と相性もいいですが、ぜひ塩パンに使って下さい。まろやかなバターの油分を塩がキュッと締めておいしく仕上がります。
岩塩(原産国:フランス)
乾燥した冷暗所
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