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Milled Whole Grain Rye Flour(Coarse,Black)(CAN)
ライ麦粉 黒(中挽き) 500g

ライ麦粉 全粒粉 アーレミッテル 黒 500g 賞味期限2024.5.31

商品番号 39

価格365円(消費税込:394円)

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Milled Whole Grain Rye Flour(Coarse,Black)(DEU)
水分:14.0%以下
中挽きタイプのライ麦粉です。
一般的な粒子で幅広く使えます。
ドイツパン、ライブレッドなどに強力粉や薄力粉とまぜてお使いください。
粉に対して内割5〜20%を目安に置き換えると、ライ麦パン独特の風味とさっくり食感が得られます。
製菓・製パン材料
ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉
※小麦粉製造ラインと兼用しているため、 極微量の小麦が含まれております。
高温多湿を避け、風通しの良い場所に保管
株式会社松山丸三 愛媛県松山花園町6-1
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
 エネルギー  353kcal
 たんぱく質  8.4g
 脂質  2.1g
 炭水化物  75.3g
 食塩相当量  0.0g
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