甘さ控えめのホワイトチョコレート!【C】大東カカオ スペリオール ソワブラン 35% 1kg【クーベルチュール】【6〜9月夏季クール便】

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大東カカオ スペリオール ソワブラン 35% 1kg【6〜9月夏季クール便】

【C】大東カカオ スペリオール ソワブラン 35% 1kg【クーベルチュール】【6〜9月夏季クール便】

  • 冷蔵

商品番号 1240

価格2,230円(消費税込:2,408円)

[45ポイント進呈 ]

【販売期間:〜9月30日23時59分

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大東カカオ社(日本)
カカオ分:35%
牛乳らしい自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りを持ち、甘さを抑えたすっきりとした後味は様々な素材との組み合わせが可能です。
口当たりは絹(ソワ)のように滑らかです。
オススメポイント:ドライフルーツにあわせたり、ムースやガナッシュ・コーティングにもどうぞ!ホワイトチョコレートの中では非常に甘さを抑えた味が人気です。
形状:計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。
砂糖・ココアバター・全粉乳・バニラ・乳化剤
※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管したり、又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
夏季(6-9月はクール便でのお届けになります。)
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