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Ina Agar K
イナアガーK 100g

イナアガーK 100g

商品番号 33873

価格350円(消費税込:378円)

[7ポイント進呈 ]

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ゼリー用複合製材。
熱湯に混ぜる・蒸すだけで、お手軽に作れる冷凍保存可能な葛食感ゼリーの素です。
水や牛乳などを鍋に用意し、95℃以上まで加熱し火を止めたあと『イナアガーK』を投入して2分ほどかき混ぜ、お好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
スチームコンベクションオーブンでの調理にも対応。
冷凍解凍後で出来立ての食感を維持し、離水を起こしません。
短時間の調理で手軽にぷるぷるの葛食感のゼリーやプリンが作れます。
冷凍対応タイプですので、大量の作り置きが可能です。
葛粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
332kcal/100当たり
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