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QP乾燥卵白Wタイプ1kg【乾燥卵白】

QP乾燥卵白Wタイプ1kg 粉末卵白

商品番号 579

価格4,770円(消費税込:5,151円)

[95ポイント進呈 ]

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マカロンやシフォンケーキの生地を安定させる「乾燥卵白」です。
マカロンの場合、使用する卵白の1%程度の乾燥卵白を加えてください。
卵白100%
常温で保管。開封後は速やかに使い切ってください。
1kg
栄養成分表示(100gあたり) 栄養成分表示(100gあたり)
 エネルギー  378kcal
 たんぱく質  86.5g
 脂質  0.4g
 炭水化物  0.2g
 食塩相当量  3.3g
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