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発酵かご B丸ミニ(内φ130xH70)

発酵かご B丸ミニ(内φ130xH70)

商品番号 821814

価格1,400円(消費税込:1,512円)

[28ポイント進呈 ]

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独特の模様のカンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けができるる発酵かご丸型のミニサイズです。
天然の籐製の発酵かごは、生地表面の水分を適度に吸収しきれいな形を保てるのでおすすめです。
発酵かごにはあらかじめたっぷりと粉をふっておき、最終発酵時に成形した生地を入れて使います。
素材:籐
内径130×70mmH
ご使用後は粉や生地をブラシで落とし、よく乾燥させてから湿気を避けて保管して下さい。
長時間水につけたり、湿気が多いところに置くと変形したり、カビが生えたりする恐れがありますのでご注意下さい。
電子レンジや食器洗浄機のご使用はお控え下さい。
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