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香麦

はるゆたかブレンド以上に吸水性が良く作業性が高い粉なので、
パン焼き初心者さんにもオススメです!

ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の強力粉です。
北海道産小麦を、製パン性・味・香りの良さを重視して挽いた粉です。焼き上がりの香りの良さをお楽しみください!

北海道産強力粉の、当店イチオシ商品です!
はるゆたかブレンドに代わる強力粉をお探しの方にもおすすめ!

焼き上がりの香りと甘み、食感の良さは、やはり国産強力粉だけのもの!
はるゆたかブレンドと成分・原材料が酷似しており、変わりなくご使用いただけます!また、吸水性が良く作業性が高い上に、はるゆたかブレンドよりお求めやすい価格となっています。

香麦

香麦

【蛋白:11.5% 灰分:0.45%】
原材料 ○:使用 △:使用する場合がある

ハルユタカ 春よ恋 キタノカオリ ホシロリコムギ ホクシン
きたもえ ゆめちから はるきらり きたほなみ

はるゆたかブレンド

はるゆたかブレンド

【蛋白:11.3% 灰分:0.46%】
原材料 ○:使用 △:使用する場合がある

ハルユタカ 春よ恋 キタノカオリ ホシロリコムギ ホクシン
きたもえ ゆめちから はるきらり きたほなみ
北海道産強力粉 香麦(江別製粉)1kg

北海道産強力粉 香麦(江別製粉)1kg

商品番号 8

価格420円(消費税込:453円)

[8ポイント進呈 ]

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江別製粉
ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」を50%以上使った北海道産小麦100%の 強力粉です。
北海道産小麦を、製パン性・味・香りのよさを重視して挽いた粉です。 はるゆたかブレンド以上に吸水性がよくパンを作りやすい粉なので、パン焼き初心者さんにもオススメです!
その名のとおり、焼き上がりのパンの香りが香しい強力粉です 。
製パン性に優れているので、菓子パン、クロワッサン、バターロール、プルマンなど、どんなパンにも幅広くご使用いただけます!
北海道産小麦(春よ恋・キタノカオリ・きたほなみ)
灰分0.45% 蛋白11.5%
※遺伝子組換原料は使用無し。
アレルギー物質:小麦
直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存(夏場は冷蔵保存)
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