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三穀プードル 1kg

三穀プードル 1kg

商品番号 33234

価格1,300円(消費税込:1,404円)

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大麦、トウモロコシ、大豆の3種の穀物を焼き菓子用にブレンドした粉末です。
穀物の豊かな風味と甘み・旨み・食感が活きた焼き菓子に仕上がります。
アーモンドプードルに20%前後置き換えてご使用下さい。
●大麦・・・サク味のある食感を実現するため、加工方法を最適化。香ばしさの付与にも貢献。
●トウモロコシ・・・作業性と旨み
●大豆・・・焙煎された大豆を使用。香ばしさと旨み、甘み
三穀プードルは、ナッツ類に類似した風味が特徴。穀物中心な素材なのでカロリーが低いのが特徴です。
大麦粉54%(国産)、コーンフラワー42%(アメリカ産)、焙煎大麦粉2%、粗挽き焙煎大豆粉2%
※アレルギー:大豆
同一ラインで小麦、ごまを使用した製品を生産しています。
直射日光・湿気を避け、常温で保管
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