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強力粉 はるゆたか100%(江別製粉)10kg (2.5kg×4)(チャック付)【国産・北海道小麦】

北海道産強力粉 ハルユタカ100 10kg(2.5kg×4)

商品番号 3210

価格5,840円(消費税込:6,307円)

会員価格5,655円(消費税込:6,107円)

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Haruyutaka100%-Bread Flour(Hokkaido,JPN)
水分:14.3±1.0% 灰分:0.42±0.10% 粗蛋白:11.3±1.5%
国産の北海道小麦、はるゆたか100%です。
はるゆたかは収量が少ない幻の小麦として全国から注目されている小麦です。
たんぱく質の含有量が多く、小麦粉にすると限りなく強力粉に近い性質を持っています。
また外国産と比べるとでんぷん質も多く、パンや麺にすると味わいのある、もちもちとした食感になります。
■特報・備考
チャック付き袋なので保存にとても便利です!
小麦粉
小麦(北海道)
■アレルギー:小麦
高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
株式会社松山丸三 愛媛県松山市花園町6-1
愛媛県松山市鷹子町481-1
100gあたり 推定値 100gあたり 推定値
 エネルギー  368kcal
 たんぱく質  11.3g
 脂質  2.0g
 炭水化物  72.0g
 食塩相当量  0.0g
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