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クーベルチュール セレクショーネバニーユ(スイート)52% 500g

クーベルチュール セレクショーネバニーユ(スイート)50% 500g  5-10月夏季クール便

商品番号 224

価格1,240円(消費税込:1,339円)

[25ポイント進呈 ]

【販売期間:2023年10月31日13時0分2024年4月30日13時0分

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【DAITO CACAO CO,LTD】 Selectionne Vanilla 50%-Bitter Chocolate Couverture
大東カカオ社(日本)
セレクショーネ(国産高級) カカオ分50%
エクアドール原産のカカオ豆『アリバ種』のフローラルな香りとマイルド テイストのスイートチョコレートです。
オススメポイント:ムースから焼き菓子まで、幅広くご使用いただけます。
砂糖・カカオマス・ココアバター・全粉乳・バターオイル・乳化剤・香料
※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
豆原産地:アフリカ、東南アジア、エクアドル
急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保管して下さい。又温度差により結露したりすると正面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。
夏季(5-10月)はクール便でのお届けになります。
※2021年11月よりパッケージが変更になりました。
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