バターミルクパンケーキミックスを使ってアレンジ!
2017.12.08 カテゴリー：試作レポ
こんにちは！
本日はこちらの【よつ葉のバターミルクパンケーキミックス450g】を使った簡単アレンジレシピを紹介致します！
よつ葉のバターミルクパンケーキミックス150gに対し、ココアパウダー7g添加するだけで、簡単にココア生地のパンケーキが完成しますよ😊
ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜます。
予めふるっておいたよつ葉のバターミルクパンケーキミックスとココアパウダーを加え、ダマがなくなるまで混ぜます。
最後にサラダ油を加え、均一になるまで混ぜます。
予熱したフライパンにサラダ油を引き、一度濡れ布巾の上に乗せ、さっと熱を取ります。
テフロン加工のフライパンの場合は油を引かない方がムラなく焼けますよ⭐
生地の1/4量を流し込み、表面にポツポツと気泡が出てきたら、裏返しさらに1分程焼きます。
お好みでベリーやクリームでトッピングすると、
お家でカフェ気分が味わえます😁
さらにパンケーキにクリームを挟みたいという方にオススメ🙂
チョコカスタードクリームのレシピこちら
●材料/
プードルアクレーム 20g
砂糖 30g
冷たい牛乳 200ml
ビターチョコレート 30g
【1】牛乳の1/4量に(50ml)にプードルアクレームを溶かします。
【2】残りの牛乳(150ml)に砂糖を加えて煮立たせます。(1)のボウルに少しずつ加えながら混ぜます。
【3】(2)のボウルを鍋に戻し入れ、ヘラでかき混ぜます。
【4】しっかり火を通してとろみがついたら、刻んだチョコレートを入れて溶かしたら、完成です
濃厚で美味しいチョコカスタードクリームは、
パンケーキ以外にもシュークリームやコロネパン等アレンジできそうです
今回使用した商品のご紹介です♪
Pure Cocoa(NLD)ココア 100g 【純ココア】【無糖ココア】
マルグリット プードル・ア・クレームEX 200gカスタードクリームパウダー
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